Кокос молодий питний

Код товару: 1057
В наявностi
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт.
152.00 ₴
шт.
Сума 152.00
Товар доданий в кошик
Характеристики
  • Калорійність (на 100г): 
  • Умови зберігання: 
  • Країна походження: 
  • Термін зберігання: 
Доставка Доставка
  • Безплатно від 1250 грн
  • Доставка по Дніпру - 38 грн
  • По Україні - По тарифах Нової Пошти
Корисна iнформацiя
Читати повнiстю

Кокос часто називають горіхом, хоча, насправді, він є насінням пальмового дерева. Тверда, непроникна оболонка дозволяє кокосу, падаючи в океан, пропливати по ньому десятки миль у пошуках піщаного ґрунту і можливості дати коріння.

Ми звикли до того, що кокос - це кокосова стружка, що додається в десерти. Але ці плоди знаходять надзвичайно широке застосування в інших країнах (наприклад в Таїланді кокоси готують так само часто, як у нас - картоплю). Молоді зелені та помаранчеві кокоси абсолютно несхожі ні на старі тесані коричневі кокоси, ні на кокосову стружку, ні на "Баунті". Сік молодих кокосів дуже ніжний і освіжаючий, іноді він солодкий, іноді з кислинкою, іноді солоний, іноді нейтральний, але завжди дуже смачний. Причому молоді кокоси містять від 0,5 до 1 літра соку, в той час, як зі старих волохатих кокосів виллється лише 1/3 склянки. М'якоть молодих кокосів схожа на желе, її легко і зручно їсти ложкою. Смак нагадує іноді деякі молочні вироби або морозиво, іноді солодкий молочний суп.

Зовсім молоді кокоси, в яких ще не виросла м'якоть, не містять жиру. Спочатку м'якоть зростає ніжною як пюре і, як і раніше, не жирною, потім виростає до кілька міліметрів, злегка твердне і в ній з'являється трохи жиру, буквально 3% на 100 грам. Чим більше зростає м'якоть, тим сильніше вона твердне і тим вище стає вміст жиру. Максимум копра виростає до 1,2 см завтовшки. Повністю визріла тверда кокосова м'якоть - єдиний в світі рослинний продукт, жир в якому за своєю будовою схожий із тваринним жиром.

Застосування в кулінарії знайшли і м'якоть, і молоко, і вода. Кокоси споживають сирими, готують на їх основі десерти, додають в рис, на кокосовому молоці роблять супи. У тайській кухні дуже популярні страви з м'якоті кокосів - млинці з рисом і кокосом на грилі, млинчики зі смаженим кокосом, смажена м'якоть кокоса (і це не десерт, споживають цю страву зазвичай з овочами), солодкі кокосові соуси (на основі кокосового молока, яєць і цукру). У тайській кухні надзвичайно популярні супи з морепродуктів або курки на основі кокосового молока.
У місцевостях, де вирощуються кокоси, кокосову воду вживають замість звичайної води. Постійне вживання цієї води приносить величезну користь організму.

Оцiнка:
  • Поганий
  • Так собі
  • Нормальний
  • Добрий
  • Чудовий

04.07.2020 23:04

Божественный кокос! И молоко, и мякоть - идеальное сочетание вкуса и свежести!

21.04.2020 14:58

не понравился, внутри скользкий, мутная вода внутри, вкус не очень ((

27.03.2020 23:39

Кокос отличный, вкусный, свежий

15.11.2019 00:29

Очень вкусная водичка, чуть-чуть сладенькая, пахнет кокосиком. Когда пришел сначала подумала, что где-то подпортился в дороге, было пару темных пятнышек на кожуре. Но оказалось, что хороший внутри.

15.11.2019 00:29

Смак із смаків, для мене, то ота кокосова водичка. З ніжним ароматом і легким смаком кокоса. Просто насолода... Водички досить багато, десь пів літри. Також є невеликий шар кокосу, він теж дуже смачний...

15.11.2019 00:29

Очень вкусный кокос! Кокосовой воды очень много - наверное, около пол-литра, на вкус сладкая, ароматная. Сама мякоть нежная, можно кушать ложкой прямо из него. Был красиво упакован в бумажный пакет. Покупкой довольна! Благодарю!

15.11.2019 00:29

Меня угостили кокосом, мне вкус понравился, представление о кокосе поменялось. Экзотика!!!

15.11.2019 00:29

Купили на праздник кокосы молодые, удивили гостей необычными напитками. Всем понравилось.

15.11.2019 00:29

Впервые попробовала кокос, представила,что я на острове. Необычно. Жидкости внутри много и ещё немного мякоти.Очень вкусно!!!

Схожi товари
Кокос - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Кокос
32.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Кокосова стружка дрібна - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Кокосова стружка дрібна
14.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Кокос молодий «Genuine Coconut» органічний - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Кокос молодий «Genuine Coconut» органічний
196.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Кокос питний Коста-Ріка - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Кокос питний Коста-Ріка
185.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Акцiйнi товари
Подивитись все
Гранаділа - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Гранаділа
115.00 ₴ 94.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Гранатовий сік 1л - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Гранатовий сік 1л
40.00 ₴ 32.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Кукурудза солодка Україна 10 шт. - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Кукурудза солодка Україна 10 шт.
180.00 ₴ 160.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Набір сезонних фруктів 2 - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Набір сезонних фруктів 2
578.00 ₴ 506.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Новинки
Паростки кукурудзи 50г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Паростки кукурудзи 50г
56.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Листя настурції 10г - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Листя настурції 10г
80.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Набір сезонних фруктів 2 - FreshMart
Ціна за 1 шт.мін. замовлення 1 шт. В наявностi Набір сезонних фруктів 2
578.00 ₴ 506.00 ₴
Товар доданий в кошик
шт.
Повнiстю очистити кошик?
Видалити товар?