Ваниль палочка

Код товара: 1336
В наличии
Цена за 1 шт.мин. заказ 2 шт.
120.00 ₴
шт.
Сумма 240.00
Товар добавлен в корзину
Характеристики
  • Калорийность (на 100г): 
  • Условия хранения: 
  • Страны происхождения: 
  • Сорт: 
  • Срок хранения: 
Полезная информация
Читать полностью

Особенности. Палочка ванили – это ароматная пряность, подсушенная определенным способом. Изначально происходит бланширование незрелых плодов, а далее подсушивание в теневых открытых помещениях, при этом стручки приобретают темно-коричневый оттенок и аромат, но сохраняется мягкость. На поверхности палочки может присутствовать белый налет и это свидетельство качества ванили. Палочки ванили могут быть длиной 10-20 сантиметров, эластичные, маслянистые на ощупь. Вкус с горчинкой, а аромат сладкий, с карамельными нотками. Внутри стручков находятся черные семена, примерно в одной палочке может быть 0,5 чайной ложки семян. Ищете, где купить палочки ванили? Сделайте заказ в интернет-магазине FreshMart и мы доставим свежие и ароматные палочки ванили прямо к порогу Вашего дома!

Применение. Для того чтоб получить ваниль, стручок ванили разрезают острым ножом вдоль и делят на две части. Далее тупой частью ножа или ложечкой выскабливают черные семена с внутренности половинок палочек, при этом придерживая одну сторону пальцами. Семечки – это и есть ваниль, ее можно размять в ступке и смешать с сахарной пудрой до образования однородной массы. Чтоб получить ванильный сахар, необходимо ванильную палочку погрузить в баночку с сахаром и закрыть (можно использовать стручок очищенный от семечек). Приятный аромат ванили обманчив и во избежание горечи необходимо правильно рассчитать пропорцию (на 0,5 кг сахара идет одна палочка ванили). В основном ваниль используют для ароматизации кондитерских изделий, всевозможной выпечки, напитков. В сочетании с оливковым маслом добавляют к блюдам из мяса и морепродуктов. Гармонично соединяется ваниль с корицей, шафраном, кокосовой стружкой или цитрусовыми фруктами. Широко применяют ваниль в косметологии, медицине, фармацевтике и ароматерапии. Хранить палочки ванили можно в герметически закрытой стеклянной емкости, предварительно обернув их в пищевую пленку, в прохладном темном месте. Для хранения ароматной пряности также можно использовать вощеную бумагу.

Польза. В состав палочки входят дубильные и ароматические масла, смолы, гелиотропин и витамины группы В. Натуральная ваниль применяется при нервных расстройствах, успокаивает и тонизирует. Улучшает пищеварение, способствует снижению веса, стимулирует мышечную деятельность и облегчает судороги. Ароматная пряность является сильным афродизиаком.

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Отзывов о данном товаре пока нет Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре! Написать отзыв
Похожие товары
Гвоздика 70г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Гвоздика 70г
82.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Бадьян 36г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Бадьян 36г
42.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Акционные товары
Посмотреть всё
Гранадилла - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Гранадилла
100.00 ₴ 65.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Черешня красная 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 5 шт. В наличии Черешня красная 100г
29.00 ₴ 15.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Гранатовый сок 1л - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Гранатовый сок 1л
40.00 ₴ 32.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Новинки
Ростки кинзы 50г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Ростки кинзы 50г
43.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Листья настурции 10г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Листья настурции 10г
80.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Манго Королевское Африка - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Манго Королевское Африка
272.00 ₴ 179.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Полностью очистить корзину?
Удалить товар?