Тамаринд

Код товара: 563
В наличии
Цена за 1 шт.мин. заказ 5 шт.
8.00 ₴
шт.
Сумма 40.00
Товар добавлен в корзину
Характеристики
  • Страна происхождения: 
  • Калорийность (на 100г): 
  • Условия хранения: 
  • Срок хранения: 
  • Другие названия: 
Полезная информация
Читать полностью

Тамаринд высокое вечнозеленое дерево из семейства бобовых, его родиной являются лиственные леса Мадагаскара. В странах Европы этот фрукт считается крайне экзотическим, хотя один продукт все же невозможно представить без использования экстракта тамаринда. И это вустерширский соус, хорошо нам известный и всеми любимый. Кстати второе название тамаринда индийский финик, так что соус считается «индийским» по происхождению, также как и «смесь карри».

Тамаринд употребляется в готовом виде, его мякоть не просто съедобна, но и крайне популярна. У зелёных плодов весьма кислый привкус, так что они используются при приготовлении острых блюд. А вот зрелые плоды слаще, поэтому их часто добавляют во всевозможную выпечку и десерты. Тамаринд можно встретить и в составе некоторых напитков и закусок.

Плоды тамаринда используются как специя в национальных кушаньях азиатской и латиноамериканской кухни. В Индии и Индонезии в качестве специи его можно встретить в составе различных пряных смесей, соусов и паст. Специя из тамаринда продается во многих магазинах восточных пряностей.

Индийский финик нормализирует пищеварение, что благотворно сказывается на процессе очищения организма. Как следствие происходит похудение и улучшение обмена веществ. Регулярное употребление тамаринда снижает уровень сахара.

Хотите попробовать тамаринд? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!

Витамин A--------------------2,00мкг

Витамин В1-------------------0,43мг

Витамин В2-------------------0,15мг

Витамин В3-------------------0,14мг

Витамин В6-------------------0,07мг

Витамин В9-------------------14,00мкг

Витамин С--------------------3,5мг

Витамин E--------------------0,1мг

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Легко очищается, вкус сначала сладкий, как инжир, но с терпкой кислинкой, и потом эта кислая нотка усиливается, приятный кислый привкус во рту сохраняется даже после еды. Недостаток - очень мало мякоти, внутри большие несъедобные семена, и на них небольшой слой собственно мякоти. Но вкусно.

заказывала НП, доехал ок, очень сладкий, мякоть мягкая и липнет к рукам, на вкус как финик-крышеники для узвара

Ну запах я бы сказала специфический, но это если прямо внюхиваться в него. А вкус меня порадовал. Сладкий-сладкий. Можно вместо конфет кушать;))))))))

Очень нравится использовать тамаринд, как специю. Рекомендую.

Добавляю тамаринд в различные блюда, добавляет пикантный вкус и аромат.

Покупал тамаринд для соуса, но был в наличии только спелый, а спелый более сладкий без кислинки. Так попробовали его свежим ,очень необычно.

Похожие товары
Саподилла - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 3 шт. Предзаказ Саподилла
104.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Пепино - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Пепино
121.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Финики без косточек 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Финики без косточек 100г
14.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Финики королевские 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 3 шт. В наличии Финики королевские 100г
50.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Акционные товары
Посмотреть всё
Киви голд - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 3 шт. В наличии Киви голд
55.00 ₴ 42.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Черешня красная 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 5 шт. В наличии Черешня красная 100г
29.00 ₴ 19.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Гранатовый сок 1л - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Гранатовый сок 1л
40.00 ₴ 32.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Комбуча Jiva Спайси Ройбуш 330мл - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Комбуча Jiva Спайси Ройбуш 330мл
56.00 ₴ 50.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Новинки
Ростки кинзы 50г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Ростки кинзы 50г
43.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Листья настурции 10г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Листья настурции 10г
80.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Манго Королевское Африка - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Манго Королевское Африка
272.00 ₴ 179.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Полностью очистить корзину?
Удалить товар?