Перец Тайский чили 50г

Код товара: 550
В наличии
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт.
83.00 ₴
шт.
Сумма 83.00
Товар добавлен в корзину
Характеристики
  • Калорийность (на 100г): 
  • Условия хранения: 
  • Другие названия: 
  • Срок хранения: 
Полезная информация
Читать полностью

Тайский перец чили, также известный как перец «птичий глаз», это один из самых маленьких сортов перца чили, при этом он довольно острый. Тайский перец имеет тонкие заостренные плоды ярко-красного или зеленого цвета и резкий обжигающий вкус. Разновидность перца бывает как пищевой, так и декоративной. Его часто используют для украшения садов из-за привлекательного внешнего вида. Свое второе название он получил благодаря тому, что очень любим некоторыми видами птиц. Говорят, что благодаря некоему ферменту он делает их окрас более ярким.

В химическом составе жгучего перца содержится вещество капсаицин, также известное как алкалоидный амид. Именно оно определяет вкусовые, ароматические и потребительские качества определенного вида перца. В частности от количества капсаицина зависит уровень жгучести острого перца. Использовать данный перец в сыром виде можно только людям, которые привыкли употреблять в пищу острые блюда. Чтобы понизить остроту Тайский переца стоит удалить из него семена и перегородку, там содержится больше всего капсаицина. В целом виде он традиционно используется для изготовления перцовых водок и настоек. Тайский перец входит в состав соуса «Табаско», острого кетчупа. Он кладется также в супы, соусы, тушеное мясо, маринады, гарниры. Тайский перец чили идеальный для домашней сальсы или острого азиатского блюда. Хотите попробовать перец чили? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!

Тайский перец положительно влияет на настроение человека, в ответ на раздражение слизистой остротой перца мозг выбрасывает в организм эндорфины, которые способствуют эмоциональному подъему. Именно поэтому жгучий перец советуют употреблять зимой, для борьбы с так называемой зимней тоской. В состав «птичьего глаза» входят различные витамины, такие как C, B, PP, ценные белки, сахар, а также каротин и растительные масла.

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Действительно острый перец, намного круче обычного чили. Да и в пакетике их много. Я брала на лечо и аджику, так его есть сложно

Похожие товары
Перец чили зелёный - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.2 кг В наличии Перец чили зелёный
154.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Перец чили красный - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.2 кг В наличии Перец чили красный
244.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Акционные товары
Посмотреть всё
Киви голд - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 3 шт. В наличии Киви голд
55.00 ₴ 42.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Черешня красная 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 5 шт. В наличии Черешня красная 100г
29.00 ₴ 19.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Гранатовый сок 1л - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Гранатовый сок 1л
40.00 ₴ 32.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Комбуча Jiva Спайси Ройбуш 330мл - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Комбуча Jiva Спайси Ройбуш 330мл
56.00 ₴ 50.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Новинки
Ростки кинзы 50г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Ростки кинзы 50г
43.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Листья настурции 10г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Листья настурции 10г
80.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Манго Королевское Африка - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Манго Королевское Африка
272.00 ₴ 179.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Полностью очистить корзину?
Удалить товар?