Корень таро

Код товара: 1493
В наличии
Цена за 1 кгмин. заказ 1 кг
277.00 ₴
кг
Сумма 277.00
Товар добавлен в корзину
Характеристики
  • Вес: 
  • Калорийность (на 100г): 
  • Условия хранения: 
  • Страны происхождения: 
  • Другие названия: 
  • Срок хранения: 
Полезная информация
Читать полностью

Особенности. Корень таро (колоказия) широко распространен в Юго-Восточной Азии и Африке. Представляет собой светло-коричневый клубень диаметром 6-8 см, его вес составляет 100-200 грамм. Форма корня продолговатая, один край заужен. Кожица плотная, ребристая. На поверхности колоказии есть волокна, по типу кокоса. Мякоть светлая, плотная. Вкус корня таро напоминает картофель, при употреблении сырого клубня возникает чувство жжения во рту. Кожица несъедобная. Хотите попробовать корень таро? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!

Применение. В сыром виде корень таро практически не едят из-за пощипывания и обжигания слизистой. В составе присутствует щавелевая кислота (оксалат). В Японии предпочитают употреблять колоказию в сыром виде, совмещают с другими овощами в традиционных блюдах. После термической обработки эффект жжения исчезает. Корень тушат, жарят, варят. Остывшее блюдо с тропическим овощем приобретает вязкость, желательно насладиться им горячим. Колоказия сочетается с мясом и морепродуктами. Для выпекания корень таро идеален благодаря свойству клейкости, отлично скрепляет ингредиенты. Перед употреблением клубни очищают от шкурки и промывают под проточной водой, чтобы избавиться от клейковины. Для того чтобы уменьшить количество щавелевой кислоты, корни необходимо замочить в воде на ночь.

Польза. При употреблении корня таро налаживается процесс пищеварения, происходит очищения кишечника благодаря пищевым волокнам. Витамины А и С повышают иммунные функции организма. Содержит калий ‒ микроэлемент, который положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и регулирует водный баланс. В состав овоща входит 9% от суточной нормы витамина В9, он позитивно воздействует на нервную систему, улучшает память. Витамин В6 устраняет боли в суставах и мышцах. Железо и медь в составе корнеплода участвуют в процессе кроветворения, повышают уровень гемоглобина в крови. Колоказия содержит 18-20% крахмала, употребление которого полезно для желудочно-кишечного тракта.

Витамины: А, С, Е, группа В

Биологические элементы: калий, кальций, медь, марганец, железо

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Отзывов о данном товаре пока нет Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре! Написать отзыв
Похожие товары
Корень имбиря - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.5 кг В наличии Корень имбиря
172.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Корень сельдерея - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.5 кг В наличии Корень сельдерея
76.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Корень петрушки - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.2 кг В наличии Корень петрушки
267.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Корень пастернака - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.2 кг В наличии Корень пастернака
150.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Корень куркумы - FreshMart
Цена за 1 кгмин. заказ 0.1 кг В наличии Корень куркумы
900.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Корень ямс - FreshMart
Доставка с 23.06
Цена за 1 кгмин. заказ 2.5 кг В наличии Корень ямс
520.00 ₴
Товар добавлен в корзину
кг
Акционные товары
Посмотреть всё
Киви голд - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 3 шт. В наличии Киви голд
55.00 ₴ 42.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Черешня красная 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 5 шт. В наличии Черешня красная 100г
29.00 ₴ 19.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Гранатовый сок 1л - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Гранатовый сок 1л
40.00 ₴ 32.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Комбуча Jiva Спайси Ройбуш 330мл - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Комбуча Jiva Спайси Ройбуш 330мл
56.00 ₴ 50.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Новинки
Ростки кинзы 50г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Ростки кинзы 50г
43.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Листья настурции 10г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Листья настурции 10г
80.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Манго Королевское Африка - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Манго Королевское Африка
272.00 ₴ 179.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Полностью очистить корзину?
Удалить товар?