Джекфрут

Код товара: 1047
Нет в наличии
 
Характеристики
  • Калорийность (на 100г): 
  • Условия хранения: 
  • Срок хранения: 
  • Страны происхождения: 
  • Другие названия: 
Полезная информация
Читать полностью

Джекфрут также известный как индийское хлебное дерево — растение из семейства тутовых, близкий родственник хлебного дерева. Он является национальным фруктом Бангладеш.

Плоды Джекфрута считаются самыми большими в мире съедобными плодами растущими на деревьях. Они достигают метровой длины, а вес одного фрукта может быть более 30 кг. Кожура имеет специфический, слегка неприятный запах, и содержит клейкий латекс, поэтому рекомендуется перед разделкой плода смазать руки подсолнечным маслом или надеть резиновые перчатки. Внутри плод разделен на большие доли, содержащие желтую ароматную сладкую мякоть, состоящую из сочных мягких волокон. В каждой дольке находится по одному довольно крупному продолговатому белому семени длиной 2-3 см.

Созревшие плоды содержат от 30 до 40% съедобной мякоти, они очень питательны и содержат около 40% углеводов это больше, чем в хлебе. Поэтому в Индии Джекфрут называется «хлебом для бедных». Семена также питательны — они содержат 38% углеводов, 6.6% белков и 0.4% жиров.

Фрукт можно употреблять в свежем виде, из него делают мармелад, желе, засахаривают. Используют также незрелые плоды, их варят, жарят и тушат. Мякоть Джекфрута низкокалорийная, богата витамином A, серой, калием, кальцием и фосфором. Плод наполнен семенами, в плоде их может быть до 300, их поджаривают и едят как каштаны. Хотите попробовать Джекфрут? Этот продукт легко заказать в интернет-магазине FreshMart!

Мякоть Джекфрута великолепно сочетается с мороженым и другими фруктами и сладостями. Вкусной штукой является мякоть в кокосовом молоке в виде фруктового салата. Фрукт отлично подходит ко всем мясным и рыбным блюдам; также Джекфрут можно порезать кубиками и украсить сверху острые закуски, например рыбные или куриные салаты. Им можно фаршировать курицу, что придаст мясу экзотический, пикантный аромат.

Внешний вид товара может отличаться от изображений, представленных на сайте.

Отзывы

Разнообразие фруктов удивляет. Джекфрут поразил меня своим внешним видом и вкусовыми качествами. Дольки, на которые разделен фрукт, сладкие и ароматные.

Похожие товары
Манго королевский 10 - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Манго королевский 10
278.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Папайя королевская - FreshMart
Доставка с 22.06
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Папайя королевская
438.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Дуриан - FreshMart
Доставка с 02.07
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Дуриан
3 450.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Гуанабана - FreshMart
Доставка с 02.07
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Гуанабана
3 500.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Акционные товары
Посмотреть всё
Киви голд - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 3 шт. В наличии Киви голд
55.00 ₴ 42.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Черешня красная 100г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 5 шт. В наличии Черешня красная 100г
29.00 ₴ 19.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Гранатовый сок 1л - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Гранатовый сок 1л
40.00 ₴ 32.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Комбуча Jiva Спайси Ройбуш 330мл - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Комбуча Jiva Спайси Ройбуш 330мл
56.00 ₴ 50.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Новинки
Ростки кинзы 50г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Ростки кинзы 50г
43.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Листья настурции 10г - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Листья настурции 10г
80.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Манго Королевское Африка - FreshMart
Цена за 1 шт.мин. заказ 1 шт. В наличии Манго Королевское Африка
272.00 ₴ 179.00 ₴
Товар добавлен в корзину
шт.
Полностью очистить корзину?
Удалить товар?