Баклажаны под мисо-соусом

Способ приготовления:

1. Баклажаны вымыть, разрезать пополам. Сделать крестообразные надрезы по всей площади овоща.

2. В сотейнике или сковороде нагреть масло, баклажаны обжарить по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки.

3. Накрыть баклажаны крышкой и на медленном огне готовить еще 3-5 минут.

4. Смешать вместе саке, мирин, сахар и мисо-соус.

5. Баклажаны выложить на поднос накрытый фольгой, сверху полить готовым соусом. Поставить в разогретую духовку и запекать в течение 5-7 минут. Посыпать семенами кунжута и подавать горячим.

Полностью очистить корзину?
Удалить товар?